終於馬上迎來復活節假日,不論大家在 5 天的假期內有甚麼慶節計劃也好,總不能少了「吃」這一環吧?在香港這個美食大都會,要嘗遍世界各地風味的美食,一點難度也沒有,隨時隨地,想吃就能吃。不過,餐廳專門為復活節設計的期間限定餐單就「可遇不可求」了!若然錯過了這千載難逢的機會,那麼下年請早!

#Le Dessert 復活節蛋白餅

法式甜點店 Le Dessert 於復活節期間在太古廣場開設期間限定店,並呈獻節日主題的蛋白餅。全新口味以朱古力捲成鳥巢,並以雲尼拿香緹奶油、覆盆子及藍莓襯托,中央擺放了各種口味的朱古力蛋,色彩繽紛且具藝術感,又充滿甜蜜味道。另有同樣應節的朱古力香梨復活節夏洛特蛋糕,香濃朱古力慕絲與新鮮啤梨的配搭令口感層次更豐富。

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地址:太古廣場期間限定店位於 L2 層200E鋪
供應時間:3 月 30 日至 4 月 11 日

#Vive Cake Boutique 「Spring Cupcake Party」系列

備受名人熱捧的 Vive Cake Boutique 以復活節為靈感推出了 4 款杯子蛋糕,加入了復活蛋及賓尼兔等有趣亮眼的應節元素。而 cupcake 本身口感鬆軟,而且奉行低糖低脂的製作方式,一個人把 4 件全吃掉也不過份!客人也可以自行選擇心儀的口味,分別為朱古力及伯爵茶。

地址:中環皇后大道中 80 號 H Queen’s 1 樓 3 號舖
供應時間:即日起至 4 月 30 日

#agnès b. DÉLICES Joyeuses Pâques 蛋糕

agnès b. DÉLICES 在復活節推出了一連串的法式甜點,其中最不能錯過的當然是法式蛋糕系列中的 Joyeuses Pâques 蛋糕,其表面綴有 8 顆迷你復活蛋,底層則有模仿鳥巢造型的綿密忌廉,濃香醇滑的滋味絕對能令你的復活節假期帶來無限喜悅。

地址:尖沙咀河內道 18 號 K11 購物藝術館 1 樓 117-118 號舖
供應時間:3 月 22 日至 4 月 18 日

#Zuma 復活節限定早午餐

Zuma 的早午餐向來極受歡迎,而餐廳特意因應復活節,打造出變奏版本。客人可任點時令壽司、刺身、天婦羅及爐端燒等,另外更可享用節限定的可愛造型朱古力,搭配朱古力流心蛋糕及北海道牛乳芝士蛋糕,再以美酒作點綴,絕對是相當完美的一頓!

地址:中環皇后大道中15號置地廣場5樓501-503號舖
供應時間:4 月 2 日至 4 日

#Aqua 「Because Brunch」清酒櫻花料理

一整年因疫情而未能回「家鄉」日本的你,是否很懷念和式風味的餐點? Aqua 就非常創新地在復活節這個傳統西方節日帶大家「味遊日本」,以清酒櫻花 brunch 來大肆慶祝一番。多款極具新鮮感的佳餚包括炸櫻花伴金槍魚壽司、意大利燴飯配帕爾瑪芝士及車厘子、櫻花大蝦和松葉蟹腳天婦羅等;另外,餐廳更為客人呈獻上復活節朱古力蛋,你可以迷你槌子把巢內的朱古力蛋敲碎,享受又食又玩的體驗。

地址:尖沙咀北京道一號 29 樓
供應時間:4 月 2 日至 6 日

#Black Sheep Restaurants x Tatler 期間限定主題餐廳 「Primavera Ad Amalfi」

Black Sheep Restaurants 與 Tatler 攜手打造出注入意式寫意度假感的期間限定餐廳「Primavera Ad Amalfi」,希望大家在無法出走國外的期間,仍能有置身於意大利仲夏海岸度假的感覺,在復活節期間舒一口氣。餐廳也特意設計了以傳統海鮮原味作為精髓的菜單,四道菜晚餐包括了自家製手工意粉、鮮甜老虎蝦及鹽焗海鯛等,單靠味蕾也能感受海洋的澎湃感!

地址:大館中央裁判司署
供應時間:4 月 2 日至 18 日