相信大家都知道戒糖、減糖能有助減肥,但戒甜食對女士來說,的確是一件痛苦又殘忍的事,試問看到精緻的巧克力蛋糕、邪惡的珍珠奶茶,又怎能忍得了口?不過,即使無法完全戒掉甜點,其實也有其他解決方法,就是聰明一點,選擇在「對的時間」吃甜!營養師就表示,一天裡面有三個最佳甜點食用時間,大家即使多吃幾口也不用感到內疚。(當然也不要因為這樣而放肆地吃!)

最佳甜點食用時間 1 :早上

因為身體新陳代謝在早晨最旺盛、燃脂力也最高,加上早上進食最能抑制誘發身體飢餓、刺激食慾的賀爾蒙—飢餓素,所以在早上食用甜點(或是將甜品當早餐),不僅能夠多吃一點,還能降低之後對甜食的慾望。 

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最佳甜點食用時間 2 :用餐後

女生們都會覺得餐後都要來一份甜點,才算是圓滿的一餐,原來餐後甜點真的有根有據!在正餐食用的蛋白質和膳食纖維,有助減緩胃的排空速度、延緩飢餓感,加上能降低食慾的腸泌素也會在此時分泌,所以這時候吃甜品,即使是小小的份量也就能輕易滿足口腹之慾。 

最佳甜點食用時間 3 :運動後兩小時

有很多女士努力做運動,就是為了增加吃甜品及美食的配額,原來若然你的運動訓練及健身強度夠高,在運動後兩小時內吃甜食,其實真參最不容易發胖。因為運動後肌肉的胰島素能有效將醣分子引導至肌肉內儲存,糖分不僅不會堆積到其他細胞,還能緩和胰島素升高的幅度,脂肪也不容易囤積在體內。

何時是吃甜食最易致胖的時間?

既然有最佳吃甜點時間,當然也有最不適合的食用時機!營養師表示傍晚和睡前的身體代謝率會偏低,如果在這時候吃甜點,除了容易致胖,還會增加胃食道胃酸逆流的風險,所以要盡量避免這兩個時間點吃甜品了!

雖然以上為大家介紹最佳及最差的甜點享用時間,但過多糖分攝取對身體、皮膚都會帶來壞影響,因此一定要謹記:小吃共享、慢食、分次吃、運動四大原則,才可以放心吃甜不致胖!